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月季，被称为花中皇后又称“月月红”，蔷薇科。常绿或半常绿低矮灌木，四季开花﹐多红色﹐偶有白色﹐可作为观赏植物，可作为药用植物，也称月季花。自然花期5至11月，花大型，有香气，广泛用于园艺栽培和切花。月季花种类主要有切花月季、食用玫瑰、藤本月季、地被月季等。中国是月季的原产地之一。为北京市、天津市等市市花。红色切花更成为情人间必送的礼物，并成为爱情诗歌的主题。
　　 花：花生于茎顶，单生或丛生。有单瓣、复瓣（半重瓣）和重瓣之别，花色丰富，花形多样。
　　 果：月季的果实为球形或梨形，成熟前为绿色，成熟果实为橘红色。内含骨质瘦果（种子）5～14粒。
　　 种子：月季种子的外层为果皮，果皮为内、外两层，外层为骨质层，很坚硬；内层为纤维层，纤维纵横交织，韧性很强。种皮为很薄的膜质层，紧包裹着胚。果皮和种皮之间有一定的间隙。
　　 叶：为奇数羽状复叶；小叶3～7枚，卵形或长圆形；叶缘有锯齿，多数品种叶面平滑有光泽（有的品种精糙无光），多数品种初展叶时为紫红色，后逐渐变绿。
　　 茎：月季的初生茎紫红色，嫩茎绿色，老茎灰褐色；茎上生有尖而挺的刺，刺的疏密因品种而异。
　　 根：月季根系的形态与繁殖方式有密切关系，实生苗具有明显的主根和强壮的侧根；用扦插繁殖的苗木，仅有侧根，滑有主根，而且侧根数量较少，生活力较差。

形态特征：月季为落叶灌木或常绿灌木，或蔓状与攀援状藤本植物。茎为棕色偏绿，具有钩刺或无刺，但也有几乎没有刺的月季。小枝绿色，叶为墨绿色，叶互生，奇数羽状复叶，小叶一般3～5片，宽卵形（椭圆）或卵状长圆形，长2.5～6厘米，先端渐尖，具尖齿，叶缘有锯齿，两面无毛，光滑；托叶与叶柄合生，全缘或具腺齿，顶端分离为耳状。

　　 花生于枝顶，花朵常簇生，稀单生，花色甚多，色泽各异，径4～5厘米，多为重瓣也有单瓣者；萼片尾状长尖，边缘有羽状裂片；花柱分离，伸出萼筒口外，与雄蕊等长；每子房1胚珠。有花中皇后的美称。花有微香，花期4～10月(北方)，3～11月(南方)，春季开花最多，大多数是完全花，或者是两性花。肉质蔷薇果，成熟后呈红黄色，顶部裂开，“种子”为瘦果，栗褐色。果卵球形或梨形，长1～2厘米，萼片脱落。